Цитата
Зуева Анна пишет: Создаем стандарт по моделированию в рамках нашего предприятия (холдинга).

Обычно подобный документ называется "Соглашение по моделированию." За базу можно взять методику "Проектирование системы управления" и удалить оттуда ненужное.

Цитата
Зуева Анна пишет: Интересуют нотации: IDEF0 и Cross Functional FlowChart. Могли бы дать ссылки на документы по данным нотациям (ИСО).

Если речь идет о стандрате ISO 9001, то там вобще ничего не говорится о том, как должны быть описаны процессы, в каких нотациях и согласно каким стандартам.

Если речь идет о том, какие стандарты брались для нотаций в Business Studio, тогда так.
IDEF0
Госстандарт России. Руководящий документ <Методология функционального моделирования IDEF0>
На этот документа есть ссылка в уже упомянутой методике "Проектирование системы управления"
Это базовый документ для нотации IDEF0.
По просьбам трудящихся в эту нотацию были добавлены некоторые удобства. Т.е. IDEF0 в Business Studio это "не чистый" IDEF0 по стандарту.

Что касается Процедуры (Cross Functional FlowChart) и Процесса, то основа - это SADT (SADT - также основа для IDEF0): Д. Марка и К.Мак-Гоуэн <Методология структурного анализа и проектирования SADT> Москва, Метатехнология, 1993.
+ ГОСТ 19.701 - 90 Схемы алгоритмов, программ, данных и систем

В конце всех методик приведен список используемой литературы.